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Cambio de título

30 May

Después de unos cuantos meses, voy a cambiar el título de mi blog.

Viendo como me ha nombrado Gabi en su blog, estoy decidida a cambiar mi título de Fase II del Plan B por el de Tiramoyanis, que es mi postre más internacional y la receta más compartida, mi tiramisú.

Fase II del plan B era el nombre que me sugirió cursomán, por que en el departamento de márketing casi nunca nos salían las cosas de una, era siempre con un plan B o pasar a la fase II sin haber visto la uno, siempre nos pasaba algo.

Ahora mi vida no tiene tantas fases, ni tantos proyectos de una misma cosa, pero si sigo haciendo algo que me caracteriza y mi hermano rebautizó en nuestro honor, el tiramoyanis.

El tiramoyanis es la variante que hago yo de un tiramisú. Como no me salía la receta real la varié un poco; no le echo huevo por que normalmente no me cuaja, así que lo cambio por nata para montar y no le echo café por que a Jose no le gusta demasiado, sin embargo le echo mucho cacao puro que le da un sabor delicioso.

Esta receta ha sido catada por los mejores paladares que me he encontrado en la vida, Laurita y Miguel, Paco e Ita (una gran fan), los niños de márketing, Elena, Zaida, Ana, Rafa y Marquitos, mis ex-compi de piso, Aitor y Gabi, mi hermano y sus amigos y mis familiares.

Buscadme por Tiramoyanis.

PD: Temporada de piscina abierta stop marujeo con las vecinas stop me encanta stop.