Archivo | mayo, 2007

10 mejores canciones

21 May

Debido al éxito de los 10 mejores discos de vuestra vida… ¿cuales serían las 10 mejores canciones?

Yo tengo que pensarme, mucho las mías, pero adelanto que Eye in the Sky, Alan Parson Project, está entre ellas. Las iré añadiendo.

  1. Give what you take, Mojave 3
  2. Paint it black, Rolling Stone
  3. Love Me Like you, The Magic Numbers

y luego el radio cassette, por que la verdad es muy complicado.

Besitos

¿Hacerse mayor?

21 May

Después de terminar de escribir este post, váis a decirme “que te haces mayor“, “ya estoy hecha una vieja“. Yo preferiría decirme, “quien te ha visto y quien te ve“.

Cuando era pequeña y vivía en la línea, mi familia entera iba el domingo de feria a una plaza del pueblo a celebrar el domingo rociero. No era más que un montón de gente vestidos de gitanos y gitanas, comiendo como si fuera la playa con las mesas y sus sillas e invitando a los que conocen a beber y comer. Cada año era típico hacer una jarrita pequeña para colgarte al cuello donde te echaban el fino y los hombre llevaban la bota colgada al brazo, para ofrecer y beber en plan porrón.

Cuando me fui a vivir a San Fernando, eso se perdió y mi tradición de vestirme de gitana, creo que se quedó con mis 14 años. Mi padre nunca fue muy amante de la feria y tampoco en aquel entonces disponían de mucho dinero para montarnos a mi hermano y a mí en las atraciones. Luego cuando fui una adolescente, me encantaba ir por que podía quedarme hasta las tantas de la mañana con dinero para gastar en beber y chorradas.

Ya estando en la universidad, fui a la feria de Jerez un par de veces, a la del puerto Santa María y a la de Sevilla de pasada un año y Chiclana. Éste año, me toca vivir la de Córdoba y estuvimos el Sábado.

He llegado a la conclusión de que la feria no es lo mismo, que la prefiero de día, aunque darte un paseo con los amigos, hacer el idiota, tomarte unas tapitas y reirte en el látigo es muy divertido, pero no me apetece quedarme hasta comer churros, que no como, estar toda la noche y todas las noches bailando Sevillanas, por que las detesto y que el ruido que hay en los cacharros y casetas llega un momento en el que resulta un tormento, creo que está bien para ir un par de veces, pero no para vivirla como feriante. Sin embargo siempre he querido hacer el camino del Rocío… en el fondo tengo una parte gitana…

Aquí la feria dura 10 días y no creo que yo pueda estar 10 días yendo como hacen muchos, pero sí creo que me gustaría vestirme de gitana, hace tiempo que tengo ganas y a lo mejor para el año que viene me hago un traje a mi gusto y gracia. Lo malo es que el Cordobés que tengo por compi de piso no está por la labor de acompañarme en el montaje folclorico festivo. jejejejejeje.-

No sé si me hago mayor, estoy vieja o simplemente me gusta hacer las cosas de otra manera y me lo paso lo suficientemente bien como para estar completamente contenta.

Admiración, respeto…

18 May

He podido ver a medio día uno de los canales que más me gusta, el canal cocina. Junto con Miguel Espinar, soy una buena admiradora de Jamie Oliver, el chef inglés que rompe las reglas de todo y que te dice que la cocina es para improvisar y aventurarse. La serie de capítulos que han estado echando me parecía muy útil, por que se desarrollaba en el huerto de su casa y te daba consejos de cómo plantar, sacarle máyor rendimiento a la tierra y sobre todo que con muy poco espacio puedes tener tus propios vegetales.

El episodio de hoy da un giro distinto, él se marcha con su antigua caravana a Sicilia durante una semana, y quiere saber por qué en Italia o en España la comida de las familias pobres es la que ha perdurado, por que en inglaterra la comida de pobre aún con los mismos ingredientes no tiene ningún aliciente. No lo dice despreciado su cocina, si no siendo consciente de que es una moda, una moda el atreverte a probar cosas nuevas, pero no una tradición, como ocurre aquí.

Este Jamie, me llama la atención y no por guapo ni precisamente por que me encante todo lo que cocine, si no más bien, por que es un aventurero, por que hace las cosas de manera espontánea y natural, sin clichés ni postureos. Y eso es lo que yo echo de menos de mi propia actitud, en su mayoría, alimentada de la sociedad en la que vivo.

Desde hace un tiempo para acá los cocineros de este país son los mejores embajadores que tenemos, son incluso iconos a seguir, personas que infunde admiración.

En su momento antes de hacer la selectividad, quería haber estudiado cocina y era raro, por que entonces ya estaba dejando de comer carne. No lo he hecho y supongo que por que el destino me depara otras cosas, pero si me gustaría tener una tienda tiempo el Alambique en Madrid, donde puedes comprar utensilios de cocina y recibir cursos.

En Córdoba, creo que sería un buen negocio, por que la gente hace mucha vida en los bares. Recuerdo que antiguamente ir a comer a un restaurante con mis abuelos, era por que mi abuela ese día descansaba de cocinar y claro, no te podías pedir nada que cocinara la abuela, nada de guisos, nada de arroces, nada de sopas, nada realmente rico, sólo pescaito frito, ensalada y poca cosa sofisticada, por que se supone que lo que hace una madre es mejor.  No nos dejaban comparar la comida de casa con la de un bar. Desde que el Dario Barrio en todos contra el chef se enfrentó a las amas de casa, demostró que tan válida es la carrera de chef como la de cocinera de casa, tan buen restaurante es uno como el otro.

Espero que cada vez las cosas sean menos importantes y más accesibles, sin postureos y con atrevimiento.

Como dijo un chino: tonto es el que tiene una duda y se calla por vergüenza a que se rian de él y se quede siempre con la duda.

Qué filosófica.

Un batiburrillo

18 May

A lo mejor si estuviera empadronada en Torrelodones, hasta votaba al de gomaespuma. (No lo creo) http://www.elpais.com/fotogaleria/Caras/famosas/listas/electorales/3866-6/elpgal/

Esta mañana he oído una noticia, que probablemente sería de ayer, en la que se decía que puede ser que Gallardón hubiera mantenido una relación con una tipa del caso Malaya. ¿Gallardón no es gay? De todas formas, ¿por qué el caso se llama Malaya?, es que no le suelo prestar atención a toda la trama marbellí.

Ayer, reviendo uno de los programas de todos contra el chef, a donde no pude concursar finalmente, se me ocurrió que podrían hacer un “postres contra el chef” y me apuntaba yo. Juanp díselo a Pichardo o a Colón para que hagan su propuesta.

Hoy se inagura la feria de Córdoba, sus 10 días de feria. Me han contado que hay fuegos artificiales esta noche, el míércoles y el domingo que viene. Me han dicho que es mejor que la feria de Sevilla, sobre todo el paseo de caballos, que la portada es preciosa y que el miércoles es el día de las empresas y universidades y el mejor. En muchas empresas se trabajará solo por la mañana durante esta semana, no sé si en la mía finalmente lo harán así, nos lo dirán hoy.

Mañana abren la piscinas privadas de la ciudad y es que con estas temperaturas mucho han tardado. Por suerte hasta final de Junio en la mía se puede entrar libremente sin pases. Y hasta me he comprado crema protectora.

Esta tarde llegan mis amigos del Alcázar con un montón de plantas y de cosas para que sembremos, así que va a ser un finde semana de relax-gastronómico-hortícola.

Buen finde. 🙂

Ejerciendo mis derechos

17 May

Ayer me llegó a casa una carta del Partido Popular con un mensaje para que les vote, delante venía una fotografía de Javier Arenas y detrás la de Rajoy.

Me mosqueó que me llegara una carta a mi nombre a mi dirección de Córdoba, con su número de bloque piso y letra. Me llegó a una calle que no aparece ni en el callejero, por que es totalmente nueva. Pensé que el PP había hecho algo indebido, pues no se pueden usar los datos de una persona que no te los ha dado con fines partidistas. Llegué a la oficina y lo consulté con mis compañeros.

Dos de ellos también habían recibido esa misma carta, una es de Córdoba de toda la vida, pero vive en la casa de sus padres, por lo tanto sus datos nos son públicos. Públicos quiere decir, por ejemplo que aparezcan en las páginas blancas del teléfono, pero en este caso, ella vive con sus padres, por lo tanto no consta y mi compañero, se empadronó hace poco y sus datos tampoco constan, como los míos. Aún asílos datos de las págnas blancas no vienen completos. Jose también recibió su correspondiente carta.

Todo apunta a que los lumbreras del PP han cogido las listas del censo para enviar publicidad personalizada a cada una de las direcciones y eso no se puede hacer, pues mis datos están protegidos, para ello existe una ley, la famosas LOPD con la que yo trabajo.

En un principio pensamos en poner la denuncia en la agencia española de protección de datos, pero decidimos que mejor ejerceríamos nuestro derecho de acceso. Esto no es más que pedirle a PP que me diga dónde guardan mis datos y de dónde los han sacado, según la respuesta, veremos si denunciamos o no. Poner una denuncia no es que me indemnicen con miles de millones; es que a ellos les sancionen por hacer un uso indebido de alguna lista.

Yo nunca he votado, nunca me he vinculado con un partido político u otro y no quiero tener relación alguna con nada que tenga que ver con política, pero menos aún, después de haber asistido a una charla sobre protección de datos con los 4 políticos andaluces de turno de invitados, haciendo publicidad de sus propios partidos y no diciendo nada en referencia a esto… a ver si para la próxima ponencia aprenden.

Haría esto igualmente si la publicidad fuera del PP, del PSOE o de IU, me da lo mismo.

Entiendo que esto a mucha gente le de igual, pero a mí no, en este caso no. Y cómo sé que sólo Isma me entenderá, le dedico este post con todo mi corazón.

Expresiones cordobesas

15 May

Si te digo:

  • Voy a averiguarme las uñas
  • Me he averiguado medio sueldo ya
  • A ver si me averiguas la película de superman 3 en el top manta

¿qué pensáis que significa averiguar? Cualquier verbo se puede poner en su lugar, parece esto un examen de inglés.
“Averiguar” aquí tiene un sentido diferente al de adivinar. La cordobesa que me lo explicó me contó que viene de Aviar

  •  “Aviar” es aderezar, se entiende mejor en la expresión compré los “avíos del puchero”.

Pues aviarse es aderezarse y le dan el mismo significado a la palabra averiguar. Así pues:

  •  Voy a averiguarme las uñas (Voy a que me arreglen las uñas)
  • Me he averiguado medio sueldo ya (Me he gastado medio sueldo ya)
  • A ver si me averiguas la película de superman 3 en el top manta (A ver si me consigues…)

Una palabra muy típica es “pego” que significa tontería, ser pegoso es ser  alguien que dice tonterías.

  • Una “cochera” es una plaza de garaje
  • Un “garaje” es un lugar donde te reparan el coche.

Seguro que a los de gomaespuma se les da mejor explicar estas cosas. Yo no he ido apuntando todas las expresiones que debiera, pero continuará…

La llamada

15 May

Hoy es San Isidro en Madrid. Normalmente son las fiestas que más me gustan por que suele hacer bueno y hay mucha vidilla en la calle. Ponen berbenas en algunos barrios y ves a la gente vestido de chulapos y chulapas, sobre todo a niños y mayores, al fin y al cabo la alegría de la huerta.

Pensaba yo en  mi camita anoche sobre el comentario de Narro, que los viajarines habían quedado por que hoy es fiesta allí y de haber estado, también habría quedado. Ahora es cuando empieza la mejor época de quedadas por que sí y se pasa muy bien. Seguía pensando que sólo faltan unos 15 días para que  vaya a Madrid y no sé cómo los verés, si estarán más morenos o tendrán el pelo más largo, más corto… si lloraré de alegría cuando les vea. Así que me entró un poquito de pena y le conté a Jose que los niños habían quedado y les echaba de menos.

Vicky, debe ser un poco bruja y las dos debemos estar conectadas de una manera u otra por que 5 minutos después a las 12 y poco sonó el móvil y eran todos los viajarines que habían quedado, Vero, Javi, Zaida, Isma, Miguel y Victoria. ¡Qué subidón!, se acordaron de mí y me llamaron. ¡Son geniales!. No pudo ser en mejor momento y me dio tanta alegría; como cuando te enteras que el chico que te gusta está por ti o que has aprobado una asignatura que cuesta mucho, una sensación muy agradable y me sentí muy feliz.

Iré a Madrid del 8 al 10 de Junio y sí, espero que hagamos algo, tengo que repartir un poco mi tiempo, entre viajarines que tengo muchas ganas de ver y chiclaneros que viven en Madrid a los que también. Así que sí, Vicky, un lunch o brunch o tapas que tampoco están mal.

A petición especial de Vicky haré otro post de expresiones cordobesas, por que hay una palabra que no tiene desperdicio, se usa tanto como “pisha” en Cádiz.

Besos y Sonrisas 😀