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Curso de cocina

10 Oct

Una de las actividades culturales que tengo pensadas para este año es hacer algún curso de cocina. 

Hoy me he ido a desayunar con mi vecina del segundo, justo después de dejar a su hija en el cole, mi tocaya María. Y me ha ido contando que han organizado aquí en Córdoba unos cursos de cocina. A ella le gustaría ir, pero le da vergüenza ir sola. Solamente quedan plazas para el de cocina Italiana, como son gratis, el resto ya están más que pillados.

No sé si me apuntaré, por que por otro lado pensé, que la chica que viene a limpiar a mi casa, me va a enseñar a cocinar platos marroquies, por que ella es de allí, a parte es cocinera en una casa y mira, no me vendrá mal que me enseñe hacer cosas españolas que yo tampoco sé, como Paella.

 Me dijo que me enseñaría a hacer pan de marroquí, que son como unas tortas planas, cous cous, tahine de pollo, por que sabe que no me va el cordero y pastela.

No sé que hago hablando de comida a estas horas con el ardor que tengo. Pero bueno.

Eso si, como las croquetas de atún de la madre de Victor… uhm!

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